photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mée-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef de production, vous participez à la mise en œuvre des plats froids et chauds (1800 couverts jour), au suivi des commandes des crèches et à la mise en œuvre des repas. Missions : - Mise en œuvre et élaboration des repas dans une équipe de 9 cuisiniers, - Participation aux réceptions et stockage des marchandises, - Comptage des aliments, - Mise en place du repas du personnel, - Aide à la répartition des repas à domicile, - Participation aux départs marchandises, - Chargement du camion, livraison des repas sur les différents sites, - Nettoyage du matériel : conteneurs, petits matériels, etc., - Entretien des locaux selon les procédures, - Participation à l'élaboration et la mise en place de réceptions, D'autres tâches pourront être confiées selon la nécessité du service : service en salle, remise en état des locaux (tables, chaises, sols, etc.). Profil : - CAP cuisinier au minimum, - Expérience en cuisine collective, - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité liées au poste, - Faire preuve d'autonomie dans son poste, - Être rigoureux et organisé, - Être courtois et diplomate, - Respect des horaires de travail impératif, - Respecter[...]

photo Apprenti / Apprentie paysagiste

Apprenti / Apprentie paysagiste

Emploi Administrations - Institutions

Ferté-Gaucher, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux d'entretien général et mettre en valeur les espaces verts et naturels de la collectivité dans le respect de l'environnement. Assurer les travaux de plantation, de taille et d'élagage pour favoriser la croissance et la santé des végétaux. Effectuer la tonte et le ramassage des feuilles. Préparation d'un BAC PRO en apprentissage Activités : Entretenir les espaces enherbés communaux (allées, terrains de sports, .) Entretenir les massifs et jardinières (bêchage, désherbage, taille, arroser, .) Entretenir les arbres et les arbustes (planter, tailler, débroussailler, élaguer, abattre, arroser, .) Entretenir les cours d'eau (débroussailler, nettoyer, ramasser les branchages, .) Entretenir les espaces publics (parcs, jardins, cimetières, écoles, .) Fleurir la collectivité et réaliser des massifs arbustifs et floraux Utiliser les produits mis à disposition Nettoyer le matériel mis à disposition Détecter les agents parasites et réaliser les traitements biologiques adéquats Signaler les disfonctionnements du matériel utilisé Participer à la viabilité hivernale : déneiger manuellement et mécaniquement les voies communales, y compris salage Participe[...]

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